RU.42.21.01.018.Е.000012.09.10
Номер свидетельства
RU.42.21.01.018.Е.000012.09.10
Наименование продукции
Пиво "Баврское" светлое, темное, фильтрованное, (обеспложенное) - упакованное в кеги.
Наименование получателя
Филиал ООО "Родники Кузбасса", 652385, Кемеровская область, Промышленновский район, с.Калинкино, ул.Лесная, 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал ООО "Родники Кузбасса", 652385, Кемеровская область, Промышленновский район, с.Калинкино, ул.Лесная, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению. Срок годности пива - 15 суток со дня розлива, при температуре хранения от +5 до +12°С.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Типографский номер бланка
31935
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 16.07.2010 № 509/001-ОГП, протоколы лбораторных испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 08.07.2010 №500, от 13.07.2010 №553, от 21.07.2010 №565, от 16.06.2010 №434, от 30.06.2010 №480, 491.
Этикетка
наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.
Свидетельство от
Управление по Кемеровской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,3
Мышьяк , не более 0,2
Кадмий , не более 0,03
Ртуть , не более 0,005
Цезий-137 , не более 70 Бк/кг
Стронций-90 , не более 100 Бк/кг
БГКП , не допускаются в 3,0 см3
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3