RU.42.21.01.018.Е.000002.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Баварское" светлое, темное, нефильтрованное, неосветленное с экстрактивностью начального сусла от 10-15% - упакованное в кеги.

Наименование получателя

ООО "Бавария", 652385, Кемеровская область, Промышленновский район, с.Калинкино, ул.Лесная, 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению в качестве слабоалкогольного напитка. Срок годности пива "Баварского" нефильтрованного, неосветленного в кегах - 5 суток со дня розлива, при температуре хранения от +2 до +4°С.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-002-74286615-2006 "Пиво "Баварское" светлое, темное, с экстрактивностью начального сусла от 10-15% нефильтрованное, неосветленное в кегах".

Типографский номер бланка

131890

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации от 22.03.2011 № RU.42.21.01.018.Е.000017.03.11 Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 21.04.2008 № 123/001-ОГП, протоколы лбораторных испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 11.04.2008 №425, 424; от 15.04.2008 №431, 440, 439; от 14.04.2008 №430.

Этикетка

наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 Мышьяк , не более 0,2 Кадмий , не более 0,03 Ртуть , не более 0,005 БГКП , не допускаются в 3,0 см3 Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 см3