RU.42.21.01.005.Е.000079.12.12
Номер свидетельства
RU.42.21.01.005.Е.000079.12.12
Наименование продукции
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенное микроэлементами и комплексом из 8 витаминов (С, В1, В6, В12, РР, фолиевая кислота, А, Е); для непосредственного употребления в питании детей дошкольного (с 3-х лет), школьного возраста и взрослого населения
Наименование получателя
ООО "Кузнецкая молочная компания", 654031, Кемеровская область, г.Новокузнецк, ул.Ярославская, 60 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Кузнецкая молочная компания", 654031, Кемеровская область, г.Новокузнецк, ул.Ярославская, 60 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией. Срок годности продукта с момента окончания технологического процесса в пакетах из комбинированных материалов при упаковке продукта в асептических условиях при температуре от +2°С до +25°С - 2 месяца.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-344-00419785-03 с изменением № 2
Типографский номер бланка
160973
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области от 22.04.2010 № 42.21.01.005.У.000002.04.10, экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 08.04.2009 № 155/001-ОГП .
Этикетка
наименование продукта, значение массовой доли жира в процентах, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, в том числе страна, и адрес изготовителя при несовпадении его юридического адреса), товарный знак изготовителя (при его наличии), масса нетто продукта, объем, мл (л), состав продукта, пищевая ценность, условия хранения продукта (до и после вскрытия упаковки), указание на возраст: для детей дошкольного и школьного возраста, дата производства (число, месяц, год), срок годности, обозначение настоящих технических условий, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Кемеровской области
Гигиенические характеристики
Свинец ,"0,1 "
Мышьяк ,"0,05 "
Кадмий ,"0,03 "
Ртуть ,"0,005 "
"Афлатоксин М1 ","0,0005 "
Антибиотики ,"не допускаются "
ГХЦГ ,"0,05 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
Цезий-137 ,40
Стронций-90 ,25
"Требования промышленной стерильности: ","1) после термостатной выдержки при температуре 37°С в течение 3-5 суток отсутствие видимых дефектов и признаков порчи (вздутие упаковки, изменение внешнего вида и другие), отсутствие изменений вкуса и консистенции; "
,"2) после термостатной выдержки допускаются изменения: "
,"а) титруемой кислотности не более чем на 2°Тернера; "
,"б) КМАФАнМ не более 10 КОЕ/см3 (г) "
"Массовая доля вит. А, (мг/100мл) ","0,05-0,10 "
"Массовая доля вит. С, (мг/100 мл) ",5-12
"Массовая доля вит. B1, (мг/100 мл) ","0,10-0,15 "
"Массовая доля вит. В2, (мг/100 мл) ","0,15-0,20 "
"Массовая доля йода, (мг/100 мл) ","0,014±0,003 "