RU.42.21.01.005.Е.000030.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста - коктейль молочный ультрапастеризованный, обогащенный витаминами, для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовой долей жира 2,5% (карамельная ириска, шоколадный, клубника, ванильное мороженое)

Наименование получателя

ОАО "Кемеровский молочный комбинат", 650070, г.Кемерово, ул.Тухачевского, 54 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Кемеровский молочный комбинат", 650070, г.Кемерово, ул.Тухачевского, 54 (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначен для питания детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста. Транспортируется специализированными автомобильными средствами в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов. Срок годности при температуре хранения (от 0 до 25°С) в герметично упакованной потребительской таре с момента окончания технологического процесса - не более 180 суток.

В соответствии с РУ

ТУ 9222-052-13605199-10 "Коктейль молочный ультрапастеризованный для питания детей дошкольного и школьного возраста"

Типографский номер бланка

31994

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение от 17.03.2011 № 118/001-ОГП ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области .

Этикетка

наименование продукта, значение массовой доли жира в процентах, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, в том числе страна, и адрес изготовителя при несовпадении его юридического адреса), товарный знак изготовителя (при его наличии), масса нетто продукта, г (кг), или объем, мл (л); состав продукта, пищевая ценность, общее содержание молочнокислых микроорганизмов (КОЕ в 1 г продукта), условия хранения продукта (до и после вскрытия упаковки); указание на возраст: для детей дошкольного и школьного возраста; дата производства (число, месяц, год); срок годности; обозначение настоящих технических условий; информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Кемеровской области

Гигиенические характеристики

свинец , 0,02 мышьяк , 0,05 кадмий , 0,02 ртуть , 0,005 Афлатоксин М1 , 0,00002 Антибиотики , не допускаются ГХЦГ , 0,02 ДДТ и его метаболиты , 0,01 Цезий-137 , 40 Стронций-90 , 25 Термостатная выдержка при температуре 37°С в течение 3-5 суток , отсутствие видимых дефектов и признаков порчи(вздутие упаковки, изменение внешнего вида и др.) Кислотность, °Т , изменение титруемой кислотности не более чем на 2°Т КМАФАнМ , не более 10 КОЕ/г см.куб. Плесени КОЕ/г, не более , 50,0 Витамин А (мкг-экв/кг), не менее , 880,0 Витамин Е (мг/кг), не менее , 13,8 Витамин В6 (мкг/кг), не менее , 2000,0 Витамин Д3 (мкг/кг), не менее , 8,2