RU.40.01.05.018.Е.005940.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное, непастеризованное "Чеховское" черное, "Чеховское" темное, "Чеховское" светлое, "Чеховское" ячменное.

Наименование получателя

ООО "Ди Групп", 117420, г Москва, ул Наметкина, д 9, корп 1, кв 231 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Ди Групп", Московская область, Чеховский район, Стремиловский с.о., д. Сергеево (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 Пиво. Общие технические условия.

Типографский номер бланка

161543

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 031-11-ЭЗ от 09.11.11г., протоколы лабораторных исследований № 212-11-АЛ, 227-11-АЛ, 224-11-АЛ, 226-11-АЛ от 08.11.11г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , не более 0,3 Мышьяк, мг/кг , не более 0,2 Кадмий, мг/кг , не более 0,03 Ртуть, мг/кг , не более 0,005 Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , не более 0,003 БГКП (колиформы) в 10 см.куб(г.) , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г. , не допускаются Кол-во мезофильных аэробных и фак. анаэр. микроорг-ов, КОЕ в 1 куб. см(г). , н.б. 500 Дрожжи и плесени, в 40см.куб.(г) , не допускаются