RU.40.01.05.018.Е.005054.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное нефильтрованное: светлое "Chimay Premiere" (алк.не менее 7,0%), светлое "Chimay Cinq Cents"/"White Cap" (алк. не менее 8,0%), темное "Chimay Grande Reserve"/"Magnum" (алк. не менее 9,0%).

Наименование получателя

"BIERES DE CHIMAY S.A.", ROUTE CHARLEMAGNE 8, 6464 BAILEUX (Бельгия)

Наименование изготовителя

"BIERES DE CHIMAY S.A.", ROUTE CHARLEMAGNE 8, 6464 BAILEUX (Бельгия)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

документацией изготовителя.

Типографский номер бланка

161473

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение №177 от 24.10.11г. Калужский филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", ат.акк. №РОСС RU.0001.510834. Протоколы испытаний №487/10К -488/10К от 11.10.11г. АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области", ат. акк. № РОСС RU 0001.21ПТ43.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500 БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются Дрожжи и плесени, КОЕ/см3 в 40см3 , не допускаются Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003