RU.40.01.05.018.Е.004998.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное непастеризованное: "Koutska 10" в пластиковых одноразовых кегах; "Koutska 12" в пластиковых одноразовых кегах.

Наименование получателя

ООО "Коут.ру", 453122, г. Стерлитамак, ул. Бабушкина, д. 169а, Республика Башкортостан (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Jan Skala- Pivovar a sodovkarna Kout na Sumave", Kout na Sumave 2, 345 02 Kout na Sumave, Czech Republic (Чешская Республика)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

документацией фирмы-изготовителя.

Типографский номер бланка

144591

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 345-10-ЭЗ от 12.10.11г., протоколы лабораторных исследований № 181-10-АЛ, 188-10-АЛ от 07.10.11г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500 БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются Дрожжи и плесени, КОЕ/см3 в 40см3 , не допускаются Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003