RU.40.01.05.018.Е.004747.07.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.004747.07.12
Наименование продукции
Пиво "Zunft Kolsch" ("Цунфт Кёльш"), содержание алкоголя не менее 4,6% об. в стеклянных бутылках ёмкостью 0,33л, 0,5л; в алюминиевых банках ёмкостью 0,33л, 0,5л и 5л; в пластиковых бочках ёмкостью 10л; в кегах ёмкостью 15л, 20л, 30л и 50л; в одноразовых картонно-пластиковых KEY-KEG ёмкостью 30л.
Наименование получателя
"Erzquell Brauerei Bielstein Haas & Co.KG" (Эрцквель Брауэрай Бильштейн Хаас & Ко. КГ), Bielsteiner Strasse 108, 51674 Wiehl, Deutschland (Билыптейнер-Штрассе 108, 51674 Виль) (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Erzquell Brauerei Bielstein Haas & Co.KG" (Эрцквель Брауэрай Бильштейн Хаас & Ко. КГ), Bielsteiner Strasse 108, 51674 Wiehl, Deutschland (Билыптейнер-Штрассе 108, 51674 Виль) (Гeрмания)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
документацией фирмы-изготовителя.
Типографский номер бланка
214817
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 1200 от 04.07.2012г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области", ат.ак. №РОСС RU.0001.510106. Протокол испытаний № 2708 от 18.06.2012г. АНО "СОЮЗЭКСПЕРТИЗА", ат.ак.№РОСС.RU.0001.21АЯ10.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","0,2 " "Кадмий, мг/кг ","0,03 " "Ртуть, мг/кг ","0,005 " "Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг ","н.б. 0,003 " "БГКП (колиформы) в 10(г) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) ","не допускаются "