RU.40.01.05.018.Е.004655.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "CORS" (КОРС).

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Калужский научно-технологический центр "Солодовые напитки", 248016, Калужская область, г.Калуга, ул.К.Либкнехта, д.31 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", технологическая инструкция по производству.

Типографский номер бланка

161041

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных исследований №2054-2055 от 26.09.11г. Аккредитованная испытательная лаборатория по качеству пищевых продуктов, продовольственного сырья и экологии (ООО "ИЛКППЭ"), ат.акк. №РОСС RU.0001.21.ПТ 51

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Кадмий, мг/кг , 0,03 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003 БГКП (колиформы) в 10 см3(г) , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) , не допускаются Массовая концентрация дрожжевых клеток, кл/см.куб , не более 0,5 млн (светлое) Массовая концентрация дрожжевых клеток, кл/см.куб , не более 2 млн (темное)