RU.40.01.05.018.Е.004572.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное, нефильтрованное: "АЛЬТШТАЙНЕР" темное, "АЛЬТШТАЙНЕР" светлое, "АЛЬТШТАЙНЕР платина" светлое.

Наименование получателя

ООО "Альтштайнер" частная пивоварня", 650024, г.Кемерово, ул.Глинки, 5-64 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Альтштайнер" частная пивоварня", 650024, г. Кемерово, ул. Глинки, 5-64. Адрес производства: 650521, Кемеровская область, Кемеровский район, с. Андреевка, пер.Советский, д. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

144501

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение №162 от 06.10.11г. ФБУЗ Калужский филиал "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", ат.акк. №РОСС RU. 0001.510834. Протокол лабораторных испытаний №371-050 от 17.09.11г. НП "МИНЭКС-ТЕСТ", ат.акк.№РОСС RU.0001.511848.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500 БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются Дрожжи и плесени, в 40см3 , не допускаются Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003