RU.40.01.05.018.Е.004569.10.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.004569.10.11
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "ЛОСИНЫЙ БЕРЕГ" (объёмная доля спирта не менее 4,5%)
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Московская Пивоваренная Компания", 141009, Московская обл. , г. Мытищи, Вокзальная пл. , д. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество "Московская Пивоваренная Компания", 141006, Московская обл. , г. Мытищи, Волковское шоссе, владение 12. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-026-81625934-11.
Типографский номер бланка
144500
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение №165 от 06.10.11г. ФБУЗ Калужский филиал "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", ат.акк. №РОСС RU. 0001.510834. Протокол лабораторных испытаний №391-050 от 01.10.11г. НП "МИНЭКС-ТЕСТ", ат.акк.№РОСС RU.0001.511848.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Кадмий, мг/кг , 0,03
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Ртуть, мг/кг , 0,005
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются
Дрожжи и плесени, в 40см3 , не допускаются
Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003