RU.40.01.05.018.Е.004404.06.12

Номер свидетельства

RU.40.01.05.018.Е.004404.06.12

Наименование продукции

Пиво светлое пастеризованное PODKOVAN CLASSIC 4% , пиво светлое пастеризованное PODKOVAN LAGER 4,7%, пиво светлое пастеризованное PODKOVAN PREMIUM 5%, пиво светлое пастеризованное PODKOVAN 1434 6%, пиво тёмное пастеризованное PODKOVAN KARAMEL 4%.

Наименование получателя

ООО "Мамонт и Ко Импорт", 111024 г. Москва, ул. 2-ая Энтузиастов д.5, корп. 1, офис 207 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Подковань", 294 30 Ковань 21, Дольни Цетно, окрес Млада Болеслав, Чехия. "Podkovan" s.r.o., Kovan 21, 29430, Okres Mlada Bleslav, Czech Republic (Чешская Республика)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

документацией фирмы-изготовителя.

Типографский номер бланка

212999

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 267-06-ЭЗ от 21.06.12г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441. Протоколы №№ 5/06-182 - 5/06-186 от 13.06.12г. ИЛЦ ООО "Микрон", ат.акк. №РОСС RU.0001.21АВ72.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг ","0,2 " "Кадмий, мг/кг ","0,03 " "Ртуть, мг/кг ","0,005 " "Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг ","н.б. 0,003 " "БГКП (колиформы) в 10 см3(г) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) ","не допускаются " "КМАФАнМ, КОЕ/100см3 ","н.б. 500 " "Дрожжи и плесени (сумма) ","н.б. 40 "