RU.40.01.05.018.Е.002639.09.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.002639.09.11
Наименование продукции
Пиво пастеризованное, светлое, безалкогольное Holsten.
Наименование получателя
"Brasseries Kronenbourg" 67200, Strasbourg (Франция)
Наименование изготовителя
"Brasseries Kronenbourg" 67200, Strasbourg (Франция)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
декларация, сертификат, сертификат качества.
Типографский номер бланка
121728
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № SGS 009 от 01.06.11г. АНО "Юридическо-правовая компания "ПРОГРЕСС", ат.акк. №РОСС RU.0001.11АЕ83. ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ", ат.акк. №РОСС RU.0001.516503. Протокол испытаний № 4737/13 от 18.05.11г. Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.40.01.05.018.Е.001845.06.11 от 09.06.2011г.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Кадмий, мг/кг , 0,03
Ртуть, мг/кг , 0,005
Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003
БГКП (колиформы) в 10 см3(г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) , не допускаются
КМАФАнМ, КОЕ/г (см3) , не более 500
Дрожжи и плесени в 40(г, см3 ) , не допускаются