RU.40.01.05.018.Е.002490.04.12
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.002490.04.12
Наименование продукции
Пиво светлое т.м. "Gering-Bier" / "Геринг-Бир".
Наименование получателя
ООО "ГЕС", Калининградская область, Гурьевский район, пос. Луговое, ул. Лесная, дом 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ГЕС", Калининградская область, Гурьевский район, пос. Луговое, ул. Лесная, дом 3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-78632729-2012 Пиво светлое т.м. Gering-Bier.
Типографский номер бланка
211270
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 450-03-ЭЗ от 30.03.12г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441. Протокол №5/03-724 от 30.03.12г. ИЛЦ ООО "Микрон", ат.акк. №РОСС RU.0001.21АВ72.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Кадмий, мг/кг , 0,03
Ртуть, мг/кг , 0,005
Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , 0,003
БГКП (колиформы) , в 10,0 см3 , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) , не допускаются
Дрожжи, плесени в 40 см3 , не допускаются
КМАФАнМ, КОЕ/100см3, не более , 500