RU.40.01.05.018.Е.002467.07.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.002467.07.11
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "ЖИГУЛЕВСКОЕ".
Наименование получателя
Публичное акционерное общество "Оболонь". 04655, г.Киев, ул.Богатырская, д.3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Публичное акционерное общество "Оболонь". 04655, г.Киев, ул.Богатырская, д.3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ДСТУ 3888-99 "Пиво. Общие технические условия".
Типографский номер бланка
87098
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение №247 от 06.12.10г. Учреждение сертификационный центр "ПРОДЭКС", ат.акк. №РОСС RU.0001.10АЯ78. Протокол лабораторных испытаний №74/ПС-11-10 от 29.11.10г. ИЛЦ ФГУ "Центр госсанэпиднадзора" Управления делами Президента Российской Федерации, ат.акк. №РОСС RU.0001.510440. Выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.40.01.05.018.Е.000178.12.10 от 09.12.10г.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/дм3 , 0,3
Кадмий, мг/дм3 , 0,03
Мышьяк, мг/дм3 , 0,2
Ртуть, мг/дм3 , 0,005
Нитрозамины, мг/кг , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 40