RU.40.01.05.018.Е.002414.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво пастеризованное торговой марки TUCHER в стеклянных бутылках, металлических банках емкостью 0,33л, 0,5 л в ассортименте: Светлое фильтрованное "Pilsener" с содержанием этилового спирта не менее 5,0 %; Светлое нефильтрованное пшеничное дрожжевое "Helles Hefeweizen" с содержанием этилового спирта не менее 5,3 %; Темное фильтрованное прафранкское "Urfrаnkisch Dunkel" с содержанием этилового спирта не менее 5,2 %; Светлое фильтрованное "Ubersee Export" с содержанием этилового спирта не менее 5,4 %.

Наименование получателя

Tucher Braeu GmbH & Co. KG, Brauereibetriebsgesellschaft Tucherstrasse 10 D - 90763 Fuerth, Dtcsh, Deutschland (Гeрмания)

Наименование изготовителя

Tucher Braeu GmbH & Co. KG, Brauereibetriebsgesellschaft Tucherstrasse 10 D - 90763 Fuerth, Dtcsh, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

сертификат свободной торговли, гигиенический сертификат

Типографский номер бланка

87218

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение №342-12-УДП от 30.06.11г. ФГУ "Центр госсанэпиднадзора" Управления делами Президента Российской Федерации (ат.акк.№ РОСС RU.0001.510440). Протоколы №06411/13 - 06414/13 от 27.06.11г. ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" (ат.акк. №РОСС RU.0001.516503)

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Кадмий, мг/кг , 0,03 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , 0,003 БГКП (колиформы) , в 10 см3 , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/г (см3) , не более 500 Дрожжи и плесени, КОЕ/см3(г) , не более 40