RU.40.01.05.018.Е.002274.07.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.002274.07.11
Наименование продукции
Пиво пастеризованное темное Велкопоповицкий Козел Дарк (Velkopopovicky Kozel Dark ).
Наименование получателя
Plzensky Prazdroj a.s., U Prazdroje 7, 30497 Plzen (Чешская Республика)
Наименование изготовителя
Plzensky Prazdroj a.s., U Prazdroje 7, 30497 Plzen (Чешская Республика)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
техническое описание продукции, ингредиентный состав
Типографский номер бланка
87079
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение №SCS011 от 21.06.11г. Автономная некоммерческая организация "Юридическо-правовая компания "ПРОГРЕСС", ат.акк. №РОСС RU.0001.11АЕ83. Протокол №5622/13 от 02.06.11г. ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ", ат.акк. №РОСС RU.0001.516503
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Кадмий, мг/кг , 0,03
Ртуть, мг/кг , 0,005
Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003
БГКП (колиформы) в 10 см3(г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) , не допускаются
КМАФАнМ, КОЕ/г (см3) , не более 500
Дрожжи и плесени в 40(г, см3 ) , не допускаются