RU.40.01.05.018.Е.001948.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво фильтрованное непастеризованное светлое "Крушовитца светлое" Blonderbeer", "Munker classic" Blonderbeer", "Оriginal" Blonderbeer", "Советское" Blonderbeer", "Ореховое" Blonderbeer", "Козацька радiсть" Blonderbeer".

Наименование получателя

ИП Верижников Павел Игоревич, 302030, г.Орел, ул.Советская, д.11, кв.62 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Верижников Павел Игоревич, 302030, г.Орел, ул.Советская, д.11, кв.62. Производство: 302004, г.Орел, ул. 1-ая Курская, д.67 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия". Технологическая инструкция.

Типографский номер бланка

184625

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение №141-03-ЭЗ от 24.02.12г.ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441. Протоколы №5/03-107 - 5/03-112 от 07.03.12г. ИЛЦ ООО "Микрон", ат.акк. №РОСС RU.0001.21АВ72.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 БГКП (колиформы), в 10 (г) , не допускаются Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25(г), мг/кг , не допускаются Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500