RU.40.01.05.018.Е.001773.06.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.001773.06.11
Наименование продукции
Пиво солодовое, светлое "Lapin Kulta Premium Lager" в стеклянных бутылках емкостью 0,33 л. в жестяных банках емкостью 0,5 л.
Наименование получателя
"Hartwall Ltd", Kasaajankatu 13. platform 60, 15101 Lahti. P.O. box 44, Finland (Финляндия)
Наименование изготовителя
"Hartwall Ltd", Kasaajankatu 13. platform 60, 15101 Lahti. P.O. box 44, Finland (Финляндия)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
схема технологического процесса, декларация о соответствии, сертификат анализа.
Типографский номер бланка
81556
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 163-05-ЭЗ от 27.05.11г., протоколы лабораторных исследований № 474-05-ЭТ от 26.05.11г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Кадмий, мг/кг , 0,03
Ртуть, мг/кг , 0,005
Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003
БГКП (колиформы) в 10 см3(г) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3(г) , не допускаются
КМАФАнМ, КОЕ/г (см3) , не более 500
Дрожжи и плесени, КОЕ/см3(г) , не более 40