RU.40.01.05.018.Е.001734.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное непастеризованное светлое т.м. "ЧЕСЛАВСКОЕ": "ЧЕСЛАВСКОЕ СВЕТЛОЕ", "ЧЕСЛАВСКОЕ БЕЛОЕ".

Наименование получателя

ООО "ПОДКОВА", 141315, Московская область, г. Сергиев Посад, Скобяное шоссе, д.15 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ПОДКОВА", 141315, Московская область, г. Сергиев Посад, Скобяное шоссе, д.15 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

184257

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение №680-02-ЭЗ от 24.02.12г.ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441. Протоколы №5/02-202 - 5/02-203 от 24.02.12г. ИЛЦ ООО "Микрон", ат.акк. №РОСС RU.0001.21АВ72.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 БГКП (колиформы), в 10 (г) , не допускаются Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25(г), мг/кг , не допускаются Дрожжи, КОЕ/г, в 1г , не более 40 Плесени, КОЕ/г , не более 40 Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500