RU.40.01.05.018.Е.001559.05.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.001559.05.11
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное: "Spaten Munchen" (алк. 5,2 %), "Spaten Premium" (алк. 5,2 %), "Spaten Munchner Hell" (алк. 5,2 %), "Spaten Oktoberfestbier" ( алк. 5,9%); пиво светлое пастеризованное пшеничное: "Franziskaner Weissbier Kristallklar" (алк. 5,0%); пиво светлое пастеризованное пшеничное нефильтрованное "Franziskaner Weissbier" (алк. 5,0%), "Franziskaner Hefe-Weissbier" (алк. 5,0%); пиво темное пастеризованное пшеничное нефильтрованное "Franziskaner Weissbier Dunkel" (алк. 5,0%).
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Московская Пивоваренная Компания", 141009, Московская обл. , г. Мытищи, Вокзальная пл. , д. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Spaten-Franziskaner-Brau GmbH" ("Шпатен-Францисканер-Брау ГмбХ"), Marsstrasse 46-48, D-80335 Munchen (Марсштрассе 46-48, Д-80335 Мюнхен) (Гeрмания)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
европейскими нормами.
Типографский номер бланка
81470
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение №83 от 20.05.11г. ФГУЗ Калужский филиал Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту, ат.акк. №РОСС RU. 0001.510834. Протоколы лабораторных испытаний №№165-165 - 165-172 от 28.04.11г. НП "МИНЭКС-ТЕСТ", ат.акк.№РОСС RU.0001.511848.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Кадмий, мг/кг , 0,03
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Ртуть, мг/кг , 0,005
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются
Дрожжи и плесени, в 40см3 , не допускаются
Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003