RU.40.01.05.018.Е.001469.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное, не фильтрованное, не пастеризованное "LIGHT NORBERT". Пиво светлое пшеничное фильтрованное, не фильтрованное, не пастрезованное "WHITE NORBERT".

Наименование получателя

ООО "КЛАСТЕРНЫЙ ПИВОВАР", 196084, г. Санкт-Петербург, Московский проспект, 74Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "КЛАСТЕРНЫЙ ПИВОВАР", 188340, Ленинградская обл., ПГТ Тайцы, Советская 22, Литер Г14 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 ПИВО. Общие технические условия.

Типографский номер бланка

183612

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 406-02-ЭЗ от 13.02.12г., протоколы лабораторных исследований № 163-02-А - 164-02-А от 10.02.12г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Кадмий, мг/кг , 0,03 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,005 БГКП (колиформы), в 10 (г) , не допускаются Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25(г), мг/кг , не допускаются Дрожжи, КОЕ/г, в 1г , не более 40 Плесени, КОЕ/г , не более 40 Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500