RU.40.01.05.018.Е.000792.02.12
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.000792.02.12
Наименование продукции
Пиво светлое и тёмное "Гладиатор", непастеризованное, нефильтрованное, осветлённое и неосветлённое (срок реализации 30 суток). Пиво светлое и тёмное "АДМИРАЛ ПРЕМИУМ" живое, непастеризованное, нефильтрованное, осветлённое и неосветлённое (срок реализации 135 суток).
Наименование получателя
ООО "Новые Технологии", 433210, Ульяновская область, р.п. Карсун, ул.Гусева, д.24 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Новые Технологии", 433210, Ульяновская область, р.п. Карсун, ул.Гусева, д.24 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-84258888 -2012 "Пиво нефильтрованное".
Типографский номер бланка
183505
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение №458-01-ЭЗ от 20.01.12г., протоколы лабораторных исследований №366-01-АЛ --- 367-01-АЛ от 18.01.12г. ИЛЦ ФГУ "736 Главный центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора Министерства обороны Российской Федерации" ат.акк. №РОСС RU.0001.510441.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Кадмий, мг/кг , 0,03
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Ртуть, мг/кг , 0,005
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/см3 в 40см3 , не допускаются
Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003