RU.40.01.05.018.Е.000541.03.11
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.000541.03.11
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "Duvel" (алк. 8,5%).
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество "Московская Пивоваренная Компания", 141009, Московская обл. , г. Мытищи, Вокзальная пл. , д. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Duvel Moortgat nv" ("Дювель Моргат"), Breendonkdorp 58, 2870 Puurs (Бриндонкдорп 58, 2870 Пурс) (Бельгия)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
Техническое описание производства, сертификат качества СН 09/1542.
Типографский номер бланка
43256
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение №54 от 21.03.11г. ФГУЗ Калужский филиал Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту, ат.акк. №РОСС RU.0001.510834. Протокол испытаний № 166/03 К от 09.03.11г. АИЦ Орехово-Зуевского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ", ат. акк. № РОСС RU 0001.21ПТ43.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/кг , 0,3
Кадмий, мг/кг , 0,03
Мышьяк, мг/кг , 0,2
Ртуть, мг/кг , 0,005
КМАФАнМ, КОЕ/100см3, не более , 500
БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/см3 в 40см3 , не допускаются
Сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003