RU.40.01.05.018.Е.000289.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Чёрный принц" темное (баварского типа), фильтрованное, нефильтрованное неосветленное или осветвленное.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Магазин "Привокзальный", 248001, г.Калуга, ул.Герцена, д.31 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Магазин "Привокзальный", г.Калуга, ул.Герцена, 31. Производство: г.Калуга, ул.Труда, 33 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для реализации населению.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво.Общие технические условия".

Типографский номер бланка

42972

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 553 от 31.05.2010г. Протокол № 1826 от 19.05.2010г. ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области" Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU. ЦОА.019 от 30 .04.2008г.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Калужской области

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 0,3 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Кадмий, мг/кг , 0,03 Ртуть, мг/кг , 0,005 Нитрозамины, сумма НДЭА и НДМА, мг/кг , н.б. 0,003 БГКП (колиформы) в 3 см.куб.(г) , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 куб.см(г). , не допускаются Массовая концентрация дрожжевых клеток, кл/см.куб. , н.б. 2х10*6