RU.40.01.05.018.Е.000172.12.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.40.01.05.018.Е.000172.12.10
Наименование продукции
Пиво нефильтрованное неосветлённое: "Шульт" ("Beer Sсhult") 12% светлое; "Шульт" ("Beer Sсhult") 15% тёмное.
Наименование получателя
ООО "Малоярославецкая пивоваренная компания" Калужская обл., г. Малоярославец, ул. Чистовича, 24 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Малоярославецкая пивоваренная компания" Калужская обл., г. Малоярославец, ул. Чистовича, 24 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Типографский номер бланка
43060
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение №42 от 03.03.11г. ФГУЗ "Калужский филиал ФЦ ГиЭ по железнодородному транспорту" (РОСС.RU.0001.510834). Протоколы №1 от 11.10.10г., №20 от 21.10.10г., №7/17/40 от 15.06.10г., №9/17/42 от 18.06.10г. ФФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области в Малоярославецком районе" (№РОСС RU.0001.510823). Протоколы №1524-1525 от 30.06.10г. АИЛ ООО "ИЛКППЭ"(№РОСС RU.0001.21.ПТ 51).
Этикетка
Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД.
Свидетельство от
Управление по Калужской области
Гигиенические характеристики
Свинец, мг/дм3 , 0,3  Кадмий, мг/дм3 , 0,03  Мышьяк, мг/дм3 , 0,2  Ртуть, мг/дм3 , 0,005  БГКП (колиформы), в 10 см3 (г) , не допускаются  Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25 см3 (г) , не допускаются  Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 40  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , 0,003