RU.39.КС.11.018.Е.000676.09.11
Номер свидетельства
RU.39.КС.11.018.Е.000676.09.11
Наименование продукции
Пиво непастеризованное нефильтрованное и фильтрованное: "Плзеньское" - светлое, темное; "Домашнее" - светлое; "Фирменное" - светлое, темное; "Литовское EXTRA" - светлое; "Жигулевское" - светлое; "Gintars" - светлое, темное; "Konigbier" - светлое, темное.
Наименование получателя
ООО "Пивоваренная компания "Понарт", г. Калининград, ул. Судостроительная, 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Пивоваренная компания "Понарт", г. Калининград, пер. Киевский, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве слабоалкогольных напитков.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-87111478-2010 "Пиво"
Типографский номер бланка
68348
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.108; № POCC RU.0001.510362) №№ 311, 312 от 12.08.2011 г. Экспертное заключение от 31.08.2011г. № 2825 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области".
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Региональное управление Управление по Калининградской области
Гигиенические характеристики
, не более, мг/дм^3
Свинец , 0,3
Мышьяк , 0,2
Кадмий , 0,03
Ртуть , 0,005
Нитрозамины , 0,003
БГКП (колиформы) в 3,0 см^3, г , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см^3, г , не допускаются