RU.39.КС.11.018.Е.000307.06.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное фильтрованное: "Легкий пилс" - светлое, "Золотой пилс" - светлое. Пиво непастеризованное нефильтрованное: "Мерцен" - светлое, "Дункель Вайцен" - темное, "Красное" - темное, "Раухбир" - темное, "Миддл эль" - светлое, "Вайсбир" - светлое, "Шварцбир" - темное

Наименование получателя

ООО "Альфа", г. Калининград, ул. А. Невского, д. 137 Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Альфа", г. Калининград, ул. А. Невского, д. 137 Б; филиал - г. Калининград, ул. Маршала Борзова, д. 93 А (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольных напитков.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-0110371887-2008 "Пиво непастеризованное"; изменение № 01 к ТУ.

Типографский номер бланка

132076

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Протоколы испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362) от 29.05.2012 г. №№ 12387, 12391. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" № 1993 от 07.06.2012 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Региональное управление Управление по Калининградской области

Гигиенические характеристики

,"не более, мг/дм^3 " Свинец ,"0,3 " Мышьяк ,"0,2 " Кадмий ,"0,03 " Ртуть ,"0,005 " Нитрозамины ,"0,003 " "БГКП (колиформы) в 1,0 см^3, г ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см^3, г ","не допускаются "