RU.39.КС.11.018.Е.000307.05.11
Номер свидетельства
RU.39.КС.11.018.Е.000307.05.11
Наименование продукции
Пиво непастеризованное фильтрованное и нефильтрованное в ассортименте: пиво светлое фильтрованное "Келлерс голд"; пиво светлое нефильтрованное пшеничное "Келлерс Бразен"; пиво светлое нефильтрованное "Вайцен Келлерс"; пиво темное нефильтрованное "Шварц Келлерс"
Наименование получателя
ООО "Питание и Сервис-Калининград", 236006, г. Калининград, Ленинский пр-кт, 30, к. 702 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Питание и Сервис-Калининград", г. Калининград, ул. Театральная, 30 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве слабоалкогольных напитков.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-87114117-2010
Типографский номер бланка
7958
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362) №№ 154-156 от 07.12.2009г.
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, обозначение ТУ, срок годности.
Свидетельство от
Региональное управление Управление по Калининградской области
Гигиенические характеристики
, не более
Свинец , 0,3 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Ртуть , 0,005 мг/кг
Нитрозамины , 0,003 мг/кг
БГКП в 3,0 см^3 (в кегах); в 10,0 см^3 (в бутылках) , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 см^3 , не допускаются