RU.39.КС.11.018.Е.000254.04.11
Номер свидетельства
RU.39.КС.11.018.Е.000254.04.11
Наименование продукции
Пиво "Редюит" непастеризованное (светлое, темное) фильтрованное и нефильтрованное
Наименование получателя
ООО "РЕДЮИТ-СЕРВИС", г. Калининград, ул. Литовский Вал, 27 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "РЕДЮИТ-СЕРВИС", г. Калининград, ул. Литовский Вал, 27 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве слабоалкогольных напитков.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-98
Типографский номер бланка
7897
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362) №№ 59-61 от 17.06.2009 г.
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, срок годности, обозначение ГОСТ.
Свидетельство от
Региональное управление Управление по Калининградской области
Гигиенические характеристики
, не более
Свинец , 0,3 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Ртуть , 0,005 мг/кг
Нитрозамины , 0,003 мг/кг
МАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (коли-формы) в 10,0 см^3 , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 см^3 , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г в 40,0 см^3 , не допускаются