RU.39.КС.11.018.Е.000242.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное фильтрованное: "Биржалис красное" - полутемное; "Биржалис Черное" - темное; "Биржалис Премиум", "Биржалис Лагер", "Королевские ворота", "Хольштайн" - светлое. Пиво непастеризованное нефильтрованное: "Биржалис Бархатное" - полутемное; "Биржалис Вайцен", "Биржалис Швисус", "Королевские ворота", "Литовское" - светлое

Наименование получателя

ООО "СКД-ЗАПАД", г. Калининград, ул. Клавы Назаровой, 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "СКД-ЗАПАД", г. Калининград, ул. Клавы Назаровой, 16 (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольных напитков.

В соответствии с РУ

СТО 66050904-001-2010 "Пиво непастеризованное".

Типографский номер бланка

7885

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Протоколы испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362) №№ 102-104 от 11.04.2011 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" № 1237 от 19.04.2011 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Региональное управление Управление по Калининградской области

Гигиенические характеристики

, не более Свинец , 0,3 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Нитрозамины , 0,003 мг/кг МАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500 БГКП (коли-формы) в 10,0 см^3 , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 см^3 , не допускаются