RU.39.КС.11.018.Е.000190.04.11
Номер свидетельства
RU.39.КС.11.018.Е.000190.04.11
Наименование продукции
Пиво пастеризованное: "Franziskaner Hefe-Weissbier" - светлое нефильтрованное; "Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel" - тёмное нефильтрованное; "Franziskaner Weissbier Kristallklar" - светлое фильтрованное
Наименование получателя
ООО "ФИЛИПП", г. Калининград, ул. Каштановая Аллея, 47 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Шпатен-Францисканер-Брау ГмбХ" ("Spaten-Franziskaner-Brau GmbH"), Марсштрассе 46-48, Д-80 335 Мюнхен (Гeрмания)
Область применения продукции
В качестве слабоалкогольной продукции.
В соответствии с РУ
Сертификат анализов.
Типографский номер бланка
7833
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362) № 167 от 27.08.2008 г.
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта, дата розлива, состав основного сырья, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность.
Свидетельство от
Региональное управление Управление по Калининградской области
Гигиенические характеристики
, не более
Свинец , 0,3 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Ртуть , 0,005 мг/кг
Нитрозамины , 0,003 мг/кг
МАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП в 10,0 см^3 , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 см^3 , не допускаются
Дрожжи, плесени, в 40,0 см^3 , не допускаются