RU.39.КС.11.018.Е.000119.02.12
Номер свидетельства
RU.39.КС.11.018.Е.000119.02.12
Наименование продукции
Дрожжи хлебопекарные прессованные т.м.: "Balti", "Bene-via", "Asmussen", "L`hirondelle", "Perfekta", "Rigas Raugs Gold", "Baker Mieles".
Наименование получателя
ООО "Баско Плюс", 238300 Калининградская область, г.Гурьевск, ул.Калининградское шоссе, 15 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Лесаффр Польска" С.А. ("Lesaffre Polska" S.A.), 46-250 Волчин, ул.Дворцова,36 (Польша)
Область применения продукции
Для хлебопекарного производства.
В соответствии с РУ
Спецификации на продукцию.
Типографский номер бланка
68887
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протокол испытаний от 25.01.2012 г. № 206/2 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362). Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" № 194 от 03.02.2012г.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и адрес изготовителя, условия хранения, дата изготовления, срок годности.
Свидетельство от
Региональное управление Управление по Калининградской области
Гигиенические характеристики
, не более, мг/дм^3
Свинец , 0,3
Мышьяк , 0,2
Кадмий , 0,03
Ртуть , 0,005
БГКП в 0,001г , не допускаются
ПЭБ, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
Плесени, КОЕ/г , 100
S.aureus в 0,1г , не допускается