RU.39.КС.11.018.Е.000096.02.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.39.КС.11.018.Е.000096.02.12
Наименование продукции
ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СВЕЖИЕ ПРЕССОВАННЫЕ
Наименование получателя
ОАО "Первый хлебозавод", г.Калининград, ул. Генерала Галицкого, 16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ГЕБРЮДЕР АСМУССЕН ГмбХ и Ко. КГ" ("GEBRUDER ASMUSSEN GmbH & Co. KG"), 25336 ЭЛЬМСХОРН, КЛОСТЕРСАНДЕ 7 - 13 (Гeрмания)
Область применения продукции
Для хлебопекарного производства.
В соответствии с РУ
Сертификат качества изготовителя.
Типографский номер бланка
68864
Документы
"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Протокол лабораторных испытаний от 05.06.2008г. № 979 ИЦ ФГУП АТЛАНТНИРО г.Калининграда (Аттестат Аккредитации № РОСС.RU.0001 21 ПУ 07).
Этикетка
Наименование продукции, наименование и адрес изготовителя, условия хранения, дата изготовления, срок годности.
Свидетельство от
Региональное управление Управление по Калининградской области
Гигиенические характеристики
 , не более, мг/дм^3  Свинец , 0,3  Мышьяк , 0,2  Кадмий , 0,03  Ртуть , 0,005  БГКП в 0,001г , не допускаются  ПЭБ, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  Плесени, КОЕ/г , 100  S.aureus в 0,1г , не допускается