RU.39.КС.11.018.Е.000032.03.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Геркулес" нефильтрованное непастеризованное: светлое- "Светлый Лагер", "Красный Эль", "Пшеничное"; темное - "Черный Стаут".

Наименование получателя

ООО "ДиАрт", г. Калининград, пр. Мира, д. 142 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ДиАрт", г. Калининград, пр. Мира, д. 105 (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве алкогольных напитков.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-98875316-2012 "Пиво Геркулес" нефильтрованное непастеризованное"; технологическая инструкция по производству пива нефильтрованного непастеризованного "Геркулес" ТИ 9184-001-98875316-2012

Типографский номер бланка

132277

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний от 18.02.2013г. №№ 2991, 2992 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (Аттестат Аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362). Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" № 20-ГР от 07.03.2013 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, НТД, величина экстрактивности начального сусла, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Региональное управление Управление по Калининградской области

Гигиенические характеристики

,"не более, мг/дм^3 " Свинец ,"0,3 " Мышьяк ,"0,2 " Кадмий ,"0,03 " Ртуть ,"0,005 " Нитрозамины ,"0,003 " "БГКП (колиформы) в 10,0 см^3, г ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см^3, г ","не допускаются "