RU.39.КС.11.018.Е.000014.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное пастеризованное: "Перла Хмельное" ("Perla Chmielowa"),"Перла Экспорт" ("Perla Export"), "Голман" ("Goolman"), "Жвижинец" ("Zwierzyniec"). Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Перла непастеризованное" ("Perla niepasteryzowana")

Наименование получателя

ООО "АРТА", г. Калининград, ул. Красная, 4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

АО "Перла - Люблинский пивоваренный завод" ("Perla - Browary Lubelskie S.A."), Люблин, 20-950, ул. Бернардиньская, 15 (Польша)

Область применения продукции

В качестве слабоалкогольной продукции.

В соответствии с РУ

PN-A-79098 "Пиво", технологическая инструкция.

Типографский номер бланка

7650

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Протоколы испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 108; № POCC RU.0001.510362) №№ 1-3 от 18.01.2011 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" № 54 от 25.01.2011 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение (адрес) изготовителя, величина экстрактивности начального сусла, минимальная величина объемной доли этилового спирта, состав основного сырья, пищевая ценность, объем, дата розлива, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Региональное управление Управление по Калининградской области

Гигиенические характеристики

, не более Свинец , 0,3 мг/кг Мышьяк , 0,2 мг/кг Кадмий , 0,03 мг/кг Ртуть , 0,005 мг/кг Нитрозамины , 0,003 мг/кг КМАФАнМ, КОЕ 100 куб. см - пиво пастеризованное , 500 БГКП (колиформы) в 10,0 куб. см, г , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 куб. см, г , не допускаются Дрожжи и плесени (куб. см, г) - пиво пастеризованное , 40