RU.39.КС.11.005.R.000007.04.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пастила фруктовая. Яблоко. Для питания детей старше 3-х лет дошкольного и школьного возраста.

Наименование получателя

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БИОФРУТ", Россия, 238220, КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГВАРДЕЙСКИЙ РАЙОН, ПОС. КАЛИНКОВО, Д. 22 Г, ОФИС 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше 3-х лет дошкольного и школьного возраста. Рекомендации по применению: не более 4х батончиков в сутки. Срок годности - 12 месяцев. Условия хранения: при температуре (20±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 10.86.10-001-19146031-2018 ПАСТИЛА ФРУКТОВАЯ, рецептура № 1/01-1, СПЕЦИФИКАЦИЯ №1 ПАСТИЛА ФРУКТОВАЯ. ЯБЛОКО.

Типографский номер бланка

427832

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Взамен свидетельства о государственной регистрации продукции № RU.39.КС.11.005.R.000014.05.19 от 30.05.2019 г.;(ПРИЛОЖЕНИЕ) протоколы лабораторных исследований № 3082 от 22 февраля 2019 года, № 16488 от 15 мая 2019 года Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" (АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ RA.RU.510362 от 20 ноября 2015г.). Сводный протокол исследований (испытаний) № 79/0287/17-19 от 04 апреля 2019 года испытательного лабораторного центра (ИЛЦ) ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № РОСС RU.0001.21ИП14). Экспертное заключение №Э.450.166.К.Д.14 Р от 21.05.2019г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области".

Этикетка

в соответствии с Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Региональное управление Управление по Калининградской области

Гигиенические характеристики

Консистенция ,"Полутвердая, слегка вязкая " "Вкус, запах, цвет ","Вкус сладкий, приятный, с учетом вкусовых добавок, без посторонних привкусов и запахов " "Форма и поверхность ","Поверхность матовая, слегка увлажненная, форма правильная, без деформации " Структура ,"Равномерная, непористая " "Массовая доля золы, нерастворимой в 10% растворе соляной кислоты ","не более 0,1% " "Массовая доля влаги ","не более 20% " "БГКП (колиформы) ","в 0,1 г не допускаются " Дрожжи ,"не более 50 КОЕ/г " КМАФАнМ ,"не более 1х10^3 КОЕ/г " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","в 25,0 г не допускаются " Плесени ,"не более 100 КОЕ/г " Свинец ,"не более 1,0 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,1 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,01 мг/кг " Мышьяк ,"не более 1,0 мг/кг " "ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) ","не более 0,05 мг/кг " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,1 мг/кг " Патулин ,"не более 0,05 мг/кг " "Удельная активность стронция 90, Бк/кг ","не более 25 " "Удельная активность цезия 137, Бк/кг ","не более 40 " ,