RU.39.КС.11.005.Е.000003.03.16

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты кулинарные из рыбы, морепродуктов и рыбного фарша в панировке замороженные для питания детей старше 3-х лет в ассортименте: полуфабрикаты на основе рыбного филе (порции, полупорции, палочки, соломка); полуфабрикаты на основе морепродуктов (порции, полупорции, палочки, соломка); полуфабрикаты на основе рыбного фарша (палочки, бургеры, фигурные бургеры, в том числе ассорти, фигурки, биточки).

Наименование получателя

ООО "Вичюнай - Русь", 238758, Калининградская область, г. Советск, ул. Маяковского, 3б. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Вичюнай - Русь", 238758, Калининградская область, г. Советск, ул. Маяковского, 3б. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше трех лет.

В соответствии с РУ

ТУ 9266-007-51813165-2011 "Полуфабрикаты кулинарные из рыбы, морепродуктов и рыбного фарша в панировке замороженные для питания детей старше 3-х лет".

Типографский номер бланка

132464

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.39.КС.11.005.E.000769.10.11 от 17.10.2011г. Протоколы лабораторных испытаний от 18.07.2011г. №№ 1291р-1291р/2 ИЦ ФГУП "АтлантНИРО" г. Калининграда (Аттестат аккредитации РОСС.RU. 0001.21ПУ07, ГСЭН.RU.ЦОА 248). Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" № 3527 от 06.10.2011г.

Этикетка

Наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя (адрес), состав, термическое состояние, пищевая и энергетическая ценность, дата изготовления и упаковывания, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ.

Свидетельство от

Региональное управление Управление по Калининградской области

Гигиенические характеристики

,"мг/кг, не более " Свинец ,"0,5 " Мышьяк ,"0,5 " Кадмий ,"0,1 " Ртуть ,"0,15 " "Афлатоксин В 1 ","не допускается " Дезоксиниваленол ,"не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " Зеараленон ,"не допускается " "Охратоксин А ","не допускается " ГХЦГ ,"0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " Гексахлорбензол ,"0,01 " "Ртутьорганические пестициды ","не допускаются " "2,4-Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускаются " "Полихлорированные бифенилы ","0,5 " Бенз(а)пирен ,"не допускается " Нитрозамины ,"не допускаются " "Гистамин ( тунец,скумбрия, лосось, сельдь) ",100 "БГКП в 1,0 г ","не допускаются " "КМАФАнМ, КОЕ/г ",1х10^4 "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "Сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г ( в упакованной под вакуумом) ","не допускаются " "ПЭБ, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Дрожжи и плесени, КОЕ/г ",100 Цезий-137 ,"100,0 Бк/кг " Стронций-90 ,"60,0 Бк/кг "