RU.38.ИЦ.06.018.Е.000054.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво непастеризованное нефильтрованное: "Ангарское классическое" - 11%; "Ангарское по-чешски" - 12%; "Ангарское темное" - 13%.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Пивоварня "Клеофаса Эрдмана ", 665800, Иркутская область, г. Ангарск, квартал 251, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для употребления в пищу и реализации в торговой сети.

В соответствии с РУ

ТУ 9184-001-94231289-2011

Типографский номер бланка

25456

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г. Ангарске и Ангарском районе" №№ 207-209 от 14.09.2011г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" от 06.10.2011 № 737/01.

Этикетка

Наименование и местонахождение предприятия-изготовителя, товарный знак изготовителя (при наличии), наименование пива, минимальное значение объемной доли этилового спирта ("алк. не менее….% об." или "спирт не менее…% об"), дата розлива, срок годности, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение стандарта.

Свидетельство от

Управление по Иркутской области

Гигиенические характеристики

3 свинец, мг/кг , ГОСТ 30178-96 0,3 , мышьяк, мг/кг ГОСТ Р 51962-2002 , 0,2 кадмий, мг/кг , ГОСТ 30178-96 0,03 , ртуть, мг/кг МУ 5178-90 , 0,005 Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг , МУК 4.4.1.011-93 0,003 , БГКП (колиформы), в 3,0 (см3, г) ГОСТ Р 52816-2007 , не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) , ГОСТ Р 52814-2007 не допускается ,