RU.38.ИЦ.06.018.Е.000032.05.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое, нефильтрованное, непастеризованное "Браумастер" ("Braumeister"), (ПЭТФ бутылка, кеги). Пиво оригинальное бархатное, нефильтрованное, непастеризованное "Браумастер" ("Braumeister"), (ПЭТФ бутылка, кеги). Пиво пшеничное, нефильтрованное, непастеризованное "Браумастер" ("Braumeister"), (ПЭТФ бутылка, кеги).

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Байк"; 665458, Иркутская область, г. Усолье-Сибирское, ул. Стопани, 85-50. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Байк"; 665458, Иркутская область, г. Усолье-Сибирское, ул. Карла Либкнехта, 20 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для употребления в пищу и реализации в торговой сети.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009

Типографский номер бланка

32089

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в г. Усолье-Сибирское и Усольском районе № 1476-1477 от 02.04.2012г.; № 1105 от 15.02.2012г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 20/01 от 28.04.2012г.

Этикетка

Наименование и местонахождение изготовителя, адрес (а) производств (а) (при несовпадении с юридическим адресом); товарный знак изготовителя (при наличии), наименование пива, его тип, минимальное значение объемной доли этилового спирта ("алк. не менее….% об." или "спирт не менее…% об"), дата розлива, срок годности, состав основного сырья, используемого при изготовлении пива, условия хранения, величина экстрактивности начального сусла, %; объем, (л), пищевая ценность, обозначение ТУ.

Свидетельство от

Управление по Иркутской области

Гигиенические характеристики

"3 Токсичные элементы: ", ,"свинец, мг/кг " "ГОСТ Р 51301-99 ","0,3 " "мышьяк, мг/кг ","ГОСТ Р 51962-2002 " "0,2 ","кадмий, мг/кг " "ГОСТ Р 51301-99 ","0,03 " "ртуть, мг/кг ","ГОСТ 26927-86 " "0,005 ",Нитрозамины: "сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","МУК 4.4.1.011-93 " "0,003 ","Микробиологические показатели: " "БГКП (колиформы), в 10,0 (см3, г) ","ГОСТ Р 52816-2007 " "не допускается ","БГКП (колиформы), в 3,0 (см3, г) " "ГОСТ Р 52816-2007 ","не допускается " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) ","ГОСТ Р 52814-2007 " "не допускаются ",