RU.38.ИЦ.06.018.Е.000030.04.12
Номер свидетельства
RU.38.ИЦ.06.018.Е.000030.04.12
Наименование продукции
Пиво светлое и темное в потребительской таре, в кегах. (ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Тихвинское светлое" 11% (ПЭТФ бутылка); пиво темное пастеризованное фильтрованное "Тихвинское темное" 11% (ПЭТФ бутылка); пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Дворянское" 12% (ПЭТФ бутылка); пиво светлое пастеризованное фильтрованное "Ольхонское" 14% (ПЭТФ бутылка); пиво темное пастеризованное фильтрованное "Губернское" 15% (ПЭТФ бутылка); пиво темное пастеризованное фильтрованное "Имперское" 14% (ПЭТФ бутылка); пиво темное осветленное нефильтрованное "Багира Золотое" 14% (ПЭТФ бутылка); пиво темное осветленное нефильтрованное "Багира - 60" 15% (ПЭТФ бутылка); пиво светлое осветленное нефильтрованное "Багира - 30" 12% (ПЭТФ бутылка, кеги); пиво светлое осветленное нефильтрованное "Багира - 45" 14% (ПЭТФ бутылка); пиво светлое осветленное нефильтрованное "Старый Мюнхен Светлое" 14% (ПЭТФ бутылка, кеги); пиво темное осветленное нефильтрованное "Старый Мюнхен Темное" 15% (ПЭТФ бутылка); пиво светлое осветленное нефильтрованное "Либенбир светлое" 11% (ПЭТФ бутылка, кеги); пиво темное осветленное нефильтрованное "Либенбир темное" 11% (ПЭТФ бутылка).
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Производственная компания Сибатом"; 664038, Иркутская область, Иркутский район, поселок Молодежный, переулок Байкальский, 1. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Производственная компания Сибатом"; 664011, г. Иркутск, ул. Октябрьской революции, 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для употребления в пищу и реализации в торговой сети
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009
Типографский номер бланка
32087
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в г. Ангарске и Ангарском районе № 37; 37а; 38 - 43; 43а; 44 - 50 от 06.03.2012. Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 11/01; 12/01 от 29.03.2012г.
Этикетка
Наименование и местонахождение изготовителя, адрес (а) производств (а) (при несовпадении с юридическим адресом); товарный знак изготовителя (при наличии), наименование пива, его тип, минимальное значение объемной доли этилового спирта ("алк. не менее….% об." или "спирт не менее…% об"), дата розлива, срок годности, состав основного сырья, используемого при изготовлении пива, условия хранения, величина экстрактивности начального сусла, %; объем, (л), пищевая ценность, обозначение ТУ.
Свидетельство от
Управление по Иркутской области
Гигиенические характеристики
"3 Токсичные элементы: ",
,"свинец, мг/кг "
"ГОСТ 30178-96 ","0,3 "
"мышьяк, мг/кг ","ГОСТ Р 51962-2002 "
"0,2 ","кадмий, мг/кг "
"ГОСТ 30178-96 ","0,03 "
"ртуть, мг/кг ","МУ 5178-90 "
"0,005 ",Нитрозамины:
"сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","МУК 4.4.1.011-93 "
"0,003 ","Микробиологические показатели: "
"КМАФАнМ, КОЕ/100см3, не более ","ГОСТ 10444.15-94 "
500 ,"БГКП (колиформы), в 10,0 (см3, г) "
"ГОСТ Р 52816-2007 ","не допускается "
"БГКП (колиформы), в 3,0 (см3, г) ","ГОСТ Р 52816-2007 "
"не допускается ","Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) "
"ГОСТ Р 52814-2007 ","не допускается "
"Дрожжи и плесени, КОЕ/г, см3, не более ","ГОСТ 10444.12-88 "
40 ,