RU.38.ИЦ.06.018.Е.000029.04.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное "KRAUSEN" в кегах. Пиво темное непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное "KRAUSEN" в кегах.

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Тарбеева Татьяна Алексеевна; 664017, Иркутская область, Иркутский район, поселок Дзержинск, ул. Новая, 65-1. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Тарбеева Татьяна Алексеевна; 664017, г. Иркутск, ул. Западная, 1. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для употребления в пищу и реализации в торговой сети.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009

Типографский номер бланка

32086

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 3672; 3677 от 09.04.2012г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 14/01; 12/01 от 13.04.2012г.

Этикетка

Наименование и местонахождение изготовителя, адрес (а) производств (а) (при несовпадении с юридическим адресом); товарный знак изготовителя (при наличии), наименование пива, его тип, минимальное значение объемной доли этилового спирта ("алк. не менее….% об." или "спирт не менее…% об"), дата розлива, срок годности, состав основного сырья, используемого при изготовлении пива, условия хранения, величина экстрактивности начального сусла, %; объем, (л), пищевая ценность, обозначение ТУ.

Свидетельство от

Управление по Иркутской области

Гигиенические характеристики

"3 Токсичные элементы: ", ,"свинец, мг/кг " "ГОСТ 30178-96 ","0,3 " "мышьяк, мг/кг ","ГОСТ Р 51962-2002 " "0,2 ","кадмий, мг/кг " "ГОСТ 30178-96 ","0,03 " "ртуть, мг/кг ","МУ 5178-90 " "0,005 ",Нитрозамины: "сумма НДМА и НДЭА, мг/кг ","МУК 4.4.1.011-93 " "0,003 ","Микробиологические показатели: " "БГКП (колиформы), в 3,0 (см3, г) ","ГОСТ Р 52816-2007 " "не допускается ","Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) " "ГОСТ Р 52814-2007 ","не допускаются "