RU.38.ИЦ.06.018.Е.000013.03.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное (неосветленное и осветленное): "Beerman пшеничное"; "Beerman оригинальное"; "Жигулевское"; "Котокель оригинальное"; "Котокель классическое","Beerman тёмное".

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Адмирал Колчак", 664024, г.Иркутск, ул.Трактовая,1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Адмирал Колчак", г.Иркутск, ул.Ракитная, 14 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению в качестве потребительского продукта.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

25416

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299.

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний: от 21.12.2010г №№ 2186-21291, от 01.02.2010г, № 483, №№ 485-489 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области". Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 68/01 от 21 февраля 2011г, рецептуры, этикетки, технологическая инструкция.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; адрес производства; товарный знак; состав основного сырья; минимальная величина объемной доли этилового спирта ("алк. не менее....% об." или "спирт не менее....% об."); экстрактивность начального сусла; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; дата розлива; обозначение ТУ.

Свидетельство от

Управление по Иркутской области

Гигиенические характеристики

3 свинец , ГОСТ 30178-96 не более 0,3 мг/кг , кадмий ГОСТ 30178-96 , не более 0,03 мг/кг мышьяк , ГОСТ 26930-86 не более 0,2 мг/кг , ртуть МУ 5178-90 , не более 0,005 мг/кг Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , МУ 4.4.1.011-93 не более 0,003 мг/кг , БГКП (колиформы) в 3,0 (см3,г) ГОСТ Р 52816-07 , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) , ГОСТ Р 52814-07 не допускаются ,