RU.38.ИЦ.06.018.Е.000010.09.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.38.ИЦ.06.018.Е.000010.09.10
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "Берег Байкала".
Наименование получателя
ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 193230, г.Санкт-Петербург, ул.Тельмана, 24, литер А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Пивоварня Хейнекен Байкал" ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 664528, Иркутская область, Иркутский район, микрорайон Марковский, квартал 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пенистого напитка, предназначенного для непосредственной реализации населению.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010; ТИ 9184-006-44336385-2010
Типографский номер бланка
25380
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протокол ФГУЗ "ЦГиЭ в Иркутской области" № 12205 от 14.07.2010 г. Экспертное заключение ФГУЗ "ЦГиЭ в Иркутской области" № 1015/01 от 05.08.2010 г.
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; адрес производителя; товарный знак; состав основного сырья; минимальная величина объемной доли этилового спирта ("алк. не менее....% об." или "спирт не менее....% об."); экстрактивность начального сусла; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; дата розлива; обозначение ТУ.
Свидетельство от
Управление по Иркутской области
Гигиенические характеристики
3 свинец , ГОСТ30178-96  < 0,3 мг/кг , кадмий  ГОСТ 30178-96 , < 0,03 мг/кг  мышьяк , ГОСТ 26930-86  < 0,2 мг/кг , ртуть  МУ 5178-90 , < 0,005 мг/кг  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , МУ 4.4.1.011-93  <0,003 мг/кг , КМАФАнМ  ГОСТ 104444.15-94 , < 500 КОЕ/см3  БГКП, не допускаются , ГОСТ Р 52816-07  в 10 (см3, г) , Дрожжи, плесени не допускаются  ГОСТ 10444.12-88 , в 40 (см3, г)  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускаются , ГОСТ Р 52814-07  в 25 (см3, г) ,