RU.38.ИЦ.06.018.Е.000009.05.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "KRAUSEN" нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное; пиво темное "KRAUSEN" нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное; пиво светлое "KRAUSEN" фильтрованное, непастеризованное; пиво темное "KRAUSEN" фильтрованное, непастеризованное.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Пивоварня "Краузен", 664017, Иркутская область, Иркутский район, п. Дзержинск, ул. Новая, 65-1. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью Пивоварня "Краузен", г. Иркутск, ул.Западная, 1. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу и реализации в торговой сети.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009; ТИ 9184-001-0177457724-2013.

Типографский номер бланка

160613

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 3376-3379 от 09.04.2013г., № 3956 от 18.04.2013г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 11/01 от 23.04.2013г.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах; минимальная величина объемной доли этилового спирта ("алк. не менее….% об." или "спирт не менее…% об"), дата розлива, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Иркутской области

Гигиенические характеристики

"3 Токсичные элементы: ", ,"свинец, мг/кг " "ГОСТ 30178-96 ","0,3 " "мышьяк, мг/кг, не более ","ГОСТ Р 51962-2002 " "0,2 ","кадмий, мг/кг, не более " "ГОСТ 30178-96 ","0,03 " "ртуть, мг/кг, не более ","МУ 5178-90 " "0,005 ","Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг " "МУК 4.4.1.011-93 ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", ,"БГКП (колиформы), в 3,0 (см3, г) " "ГОСТ Р 52816-2007 ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) ","ГОСТ Р 52814-2007 " "не допускаются ",