RU.38.ИЦ.06.018.Е.000007.09.10
Номер свидетельства
RU.38.ИЦ.06.018.Е.000007.09.10
Наименование продукции
Пиво светлое "Берег Байкала Живое", непастеризованное.
Наименование получателя
ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 193230, г.Санкт Петербург, ул.Тельмана, 24, литер А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Пивоварня Хейнекен Байкал" ООО "Объединённые Пивоварни Хейнекен", 664528, Иркутская область, Иркутский район, микрорайон Марковский, квартал 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пенистого напитка, предназначенного для непосредственной реализации населению.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010; ТИ 9184-007-44336385-2010.
Типографский номер бланка
25377
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протокол ФГУЗ "ЦГиЭ в Иркутской области" № 12202 от 14.07.2010 г. Экспертное заключение ФГУЗ "ЦГиЭ в Иркутской области" № 1012/01 от 05.08.2010 г.
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; адрес производства; товарный знак; состав основного сырья; минимальная величина объемной доли этилового спирта ("алк. не менее....% об." или "спирт не менее....% об."); экстрактивность начального сусла; срок годности; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; дата розлива; обозначение ТУ.
Свидетельство от
Управление по Иркутской области
Гигиенические характеристики
3 свинец , ГОСТ 30178-96
< 0,3 мг/кг , кадмий
ГОСТ 30178-96 , < 0,03 мг/кг
мышьяк , ГОСТ 26930-86
< 0,2 мг/кг , ртуть
МУ 5178-90 , < 0,005 мг/кг
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , МУ 4.4.1.011-93
<0,003 мг/кг , БГКП не допускаются
ГОСТ Р 52816-07 , в 10 (см3, г)
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускаются , ГОСТ Р 52814-07
в 25 (см3, г) ,