RU.38.ИЦ.06.018.Е.000007.04.13
Номер свидетельства
RU.38.ИЦ.06.018.Е.000007.04.13
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "Сэнгур"; экстрактивности начального сусла 10,5%; алк. не менее 4,5% об.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Объединенные Пивоварни Хейнекен"; 193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, 24, литер А. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Пивоварня Хейнекен Байкал" Общество с ограниченной ответственностью "Объединенные Пивоварни Хейнекен"; Иркутская область, Иркутский район, Микрорайон Марковский, квартал, 1. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для непосредственного употребления в пищу и реализации в торговой сети.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010; ТИ 9184-018-44336385-2013.
Типографский номер бланка
160611
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 1498, 1500 от 19.02.2013г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 06/01 от 06.03.2013г.
Этикетка
Наименование и тип пива; наименование и местонахождение предприятия-изготовителя, товарный знак изготовителя (при наличии), величина экстрактивности начального сусла в процентах; минимальная величина объемной доли этилового спирта ("алк. не менее….% об." или "спирт не менее…% об"), дата розлива, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по Иркутской области
Гигиенические характеристики
"3 Токсичные элементы: ",
,"свинец, мг/кг "
"ГОСТ 30178-96 ","0,3 "
"мышьяк, мг/кг, не более ","ГОСТ Р 51962-2002 "
"0,2 ","кадмий, мг/кг, не более "
"ГОСТ 30178-96 ","0,03 "
"ртуть, мг/кг, не более ","МУ 5178-90 "
"0,005 ","Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг "
"МУК 4.4.1.011-93 ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
,"КМАФАнМ, КОЕ/см3, не более "
"ГОСТ 10444.15-94 ",500
"БГКП (колиформы), в 10,0 (см3, г) ","ГОСТ Р 52816-2007 "
"не допускаются ","Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) "
"ГОСТ Р 52814-2007 ","не допускаются "
"Дрожжи и плесени (объем(см3), в котором не допускаются), не более ","ГОСТ 10444.12-88 "
40 ,