RU.38.ИЦ.06.006.Е.000026.06.14
Номер свидетельства
RU.38.ИЦ.06.006.Е.000026.06.14
Наименование продукции
Вода питьевая первой категории "ЖЕМЧУЖИНА ВИТИМА" газированная и негазированная.
Наименование получателя
Открытое Акционерное Общество "ПИЩЕВИК", 666910, Иркутская область, г. Бодайбо, ул. Первомайская, 2. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое Акционерное Общество "ПИЩЕВИК", 666910, Иркутская область, г. Бодайбо, ул. Первомайская, 2. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питьевых целей и приготовления пищевых продуктов, для использования в качестве прохладительного напитка.
В соответствии с РУ
ТУ 0131-001-44640836-2014.
Типографский номер бланка
206821
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 6224; 6232 от 09.06.2014г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 8/10-03 от 19.06.2014г.
Этикетка
В соответствии с ТУ 0131-001-44640836-2014 и ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Иркутской области
Гигиенические характеристики
"3 Органолептические показатели: ",
,"Запах при 20 С, баллы, не более "
"ГОСТ 3351-74 ",0
"Запах при нагревании до 60 С, баллы, не более ","ГОСТ 3351-74 "
1 ,"Привкус, баллы, не более "
"ГОСТ 3351-74 ",0
"Цветность, градус, не более ","ГОСТ Р 52769-2007 "
5 ,"Мутность, ЕМФ, не более "
"ГОСТ 3351-74 ",1
"Водородный показатель (pH), в пределах, ед. ","ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 "
"6,5 - 8,5 ","Показатели солевого состава: "
"Хлориды, мг/л, не более ","ГОСТ 4245-72 "
250 ,"Сульфаты, мг/л, не более "
"ГОСТ Р 52964-2008 ",250
"Фосфаты, мг/л, не более ","ГОСТ 18309-72 "
"3,5 ","Показатели солевого и газового состава: "
"Силикаты (по Si), мг/л, не более ","РД 52.24.433-2005 "
10 ,"Нитраты, мг/л, не более "
"ГОСТ 18826-73 ",20
"Цианиды, мг/л, не более ","ГОСТ Р 51680-2000 "
"0,035 ","Сероводород, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.178-02 ","0,003 "
"Токсичные металлы: ",
,"Алюминий, мг/л, не более "
"ГОСТ 18165-89 ","0,2 "
"Барий, мг/л, не более ","ГОСТ 31870-2012 "
"0,7 ","Бериллий, мг/л, не более "
"ГОСТ 31870-2012 ","0,0002 "
"Железо, мг/л, не более ","ГОСТ 4011-72 "
"0,3 ","Кадмий, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 ","0,001 "
"Кобальт, мг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "
"0,1 ","Литий, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 ","0,03 "
"Марганец, мг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "
"0,05 ","Медь, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 ","1,0 "
"Молибден, мг/л, не более ","ГОСТ 31870-2012 "
"0,07 ","Натрий, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 ",200
"Никель, мг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "
"0,02 ","Ртуть, мг/л, не более "
"ГОСТ 51212-98 ","0,0005 "
"Селен, мг/л, не более ","ГОСТ 19413-89 "
"0,01 ","Серебро, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 ","0,025 "
"Свинец, мг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "
"0,01 ","Стронций, мг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 ",7
"Сурьма, мг/л, не более ","ГОСТ 31870-2012 "
"0,005 ","Хром, мг/л, не более "
"ГОСТ Р 52962-08 ","0,05 "
"Цинк, мг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "
5 ,"Токсичные неметаллические элементы: "
"Бор, мг/л, не более ","ГОСТ Р 51210-98 "
"1,0 ","Мышьяк, мг/л, не более "
"ГОСТ Р 52180-2003 ","0,01 "
Галогены: ,
,"Хлор остаточный связанный, мг/л, не более "
"ГОСТ 18190-72, ИСО 7393 ","0,1 "
"Хлор остаточный свободный, мг/л, не более ","ГОСТ 18190-72, ИСО 7393 "
"0,05 ","Показатели органического загрязнения: "
"Окисляемость перманганатная, мгО2/л, не более ","ПНД Ф 14.2:4.154-99 "
3 ,"Аммиак и аммоний-ион, мг/л, не более "
"ГОСТ 4192-82 ","0,1 "
"Нитриты, мг/л, не более ","ГОСТ 4192-82 "
"0,5 ","Органический углерод, мг/л, не более "
"ГОСТ Р 52991-08 ",10
"Поверхностно-активные вещества (ПАВ) анионоактивные, мг/л, не более ","ГОСТ Р 51211-98 "
"0,05 ","Нефтепродукты, мг/л, не более "
"МУК 4.1.1262-03 ","0,05 "
"Фенолы летучие, мкг/л, не более ","МУК 4.1.752-99 "
"0,5 ","Бромоформ, мкг/л, не более "
"ГОСТ Р 51392-99 ",20
"Дибромхлорметан, мкг/л, не более ","ГОСТ Р 51392-99 "
10 ,"Бромдихлорметан, мкг/л, не более "
"ГОСТ Р 51392-99 ",10
"Формальдегид, мкг/л, не более ","МУК 4.1.653-96 "
25 ,"Бенз(а)пирен, мкг/л, не более "
"ГОСТ Р 51310-99 ","0,005 "
"Ди(2-этилгексил)фталат, мкг/л, не более ","МУК 4.1.663-97 "
6 ,"Гексахлорбензол, мкг/л, не более "
"ГОСТ Р 51209-98 ","0,2 "
"Гептахлор, мкг/л, не более ","ГОСТ Р 51209-98 "
"0,05 ","Линдан, (гамма-изомер ГХЦГ), мкг/л, не более "
"ГОСТ Р 51209-98 ","0,5 "
"2,4-Д, мкг/л, не более ","РД 52.24.438-95 "
1 ,"ДДТ (сумма изомеров), мкг/л, не более "
"ГОСТ Р 51209-98 ","0,5 "
"Атразин, мкг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.205-04 "
"0,2 ","Симазин, мкг/л, не более "
"ПНД Ф 14.1:2:4.205-04 ","0,2 "
"Физиологическая полноценность макро- и микроэлементного состава: ",
,"Общая минерализация, мг/л, в пределах "
"ГОСТ 18164-72 ",50-1000
"Жесткость, мг-экв/л, не более ","ГОСТ Р 52407-2005 "
7 ,"Щелочность, мг-экв/л, не более "
"ГОСТ Р 52963-2008 ","6,5 "
"Кальций, мг/л, не более ","ГОСТ 23268.5-78 "
130 ,"Магний, мг/л, не более "
"ГОСТ 23268.5-78 ",65
"Калий, мг/л, не более ","ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 "
20 ,"Бикарбонаты (НСО3), мг/л, не более "
"ГОСТ 23268.3-78 ",400
"Фторид-ион (F), мкг/л, не более ","ГОСТ 4386-89 "
"1,5 ","Бромид-ион, мг/л, не более "
"ГОСТ 23268.15-78 ","0,2 "
"Свободная углекислота, %, не более ","ГОСТ 23268.2-91 "
"0,4 ","Показатели радиационной безопасности: "
"Удельная суммарная а-радиактивность, Бк/л, не более ","МР, ВИМС, 2009 "
"0,2 ","Удельная суммарная в-радиактивность, Бк/л, не более "
"МР, ВИМС, 2009 ",1
"Бактериологические показатели: ",
,"ОМЧ при температуре 37 С, КОЕ/мл, не более "
"МУ 2.1.4.1184-03 ",20
"ОМЧ при температуре 22 С, КОЕ/мл, не более ","МУ 2.1.4.1184-03 "
100 ,"Общие колиформные бактерии, КОЕ/300 мл "
"МУ 2.1.4.1184-03 ",отсутствие
"Термотолерантные колиформные бактерии, КОЕ/300 мл ","МУ 2.1.4.1184-03 "
отсутствие ,"Глюкозоположительные колиформные бактерии, КОЕ/300 мл "
"МУ 2.1.4.1184-03 ",отсутствие
"Споры сульфитредуцирующих клостридий, КОЕ/20 мл ","МУ 2.1.4.1184-03 "
отсутствие ,"Pseudomonas aeruginosa в 1000 мл "
"МУ 2.1.4.1184-03 ",отсутствие
"Вирусологические показатели: ",
,"Колифаги, БОЕ/1000 мл "
"МУ 2.1.4.1184-03 ",отсутствие
"Паразитологические показатели: ",
,"Ооцисты криптоспоридий в 50 л "
"МУК 4.2.2314-08 ",отсутствие
"Цисты лямблий в 50 л ","МУК 4.2.2314-08 "
отсутствие ,"Яйца гельминтов в 50 л "
"МУК 4.2.2314-08 ",отсутствие