RU.38.ИЦ.06.005.Е.000015.04.16

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Биойогурты, обогащенные витаминами и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста. (ПРИЛОЖЕНИЕ)Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 3,5%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с земляникой, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с персиком, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с малиной и черной смородиной, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с бананом, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с грушей и яблоком, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с лесной ягодой, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с абрикосом и морковью, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с ананасом, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с клюквой и брусникой, массовая доля жира 3,2%; Биойогурт, обогащенный четырьмя витаминами (А, Е, В6, Д3) и инулином, для питания детей дошкольного и школьного возраста с черносливом, массовая доля жира 3,2%.

Наименование получателя

Муниципальное унитарное предприятие города Иркутска "Детская молочная кухня"; 664050, г.Иркутск, проспект Маршала Жукова, 72 "Е". (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

МУП г. Иркутска "Детская молочная кухня"; 664050, г. Иркутск, проспект Маршала Жукова, 72 "Е"; (адрес производства: 664050, г. Иркутск, проспект Маршала Жукова, 72 "Е"). (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве продукта питания для детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9222-024-29057618-14 "Йогурты обогащенные для питания детей дошкольного и школьного возраста"

Типографский номер бланка

318122

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".

Протоколы исследований

Протоколы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 2839, 2856, 2872, 2908, 2909, 2910 от 09.03.2016г; № 2957, 2958, 2959, 3168, 3169, 3298 от 14.03.2016г; № 3694 от 18.03.2016г.; № 3400, 3401, 3547 от 21.03.2016г.; № 3843 от 28.03.2016г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" № 1039 от 18.04.2016г.

Этикетка

Маркировка в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Свидетельство от

Управление по Иркутской области

Гигиенические характеристики

"3 Физико-химические показатели: ", ,"Белок, г " "ГОСТ 30648.2-99 ",2-5 "Жир, г ","ГОСТ 30648.1-99 " "1,5-4 ","Углеводы, г, не более " "ГОСТ Р 54667-2011 ",16 "Кислотность, 0Т ","ГОСТ 30648.4-99 " 70-120 ,"Ретинол (витамин А), мкг/100г " "ГОСТ Р 52147-2003 ",80-165 "Токсичные элементы: ", ,"свинец, мг/кг, не более " "ГОСТ 30178-96 ","0,02 " "мышьяк, мг/кг, не более ","ГОСТ 31628-12 " "0,05 ","кадмий, мг/кг, не более " "ГОСТ 30178-96 ","0,02 " "ртуть, мг/кг, не более ","МУ 5178-90 " "0,005 ",Микотоксины: "Афлатоксин М1, мг/кг, не более ","ГОСТ 30711-2001 " "не допускается ",Пестициды: "ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг, не более ","ГОСТ 23452-79 " "0,02 ","ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более " "ГОСТ 23452-79 ","0,01 " Антибиотики: , ,"тетрациклиновая группа " "ГОСТ 31502-2012 ","не допускается < 0,01 " левомицетин ,"ГОСТ 31502-2012 " "не допускается < 0,0003 ",стрептомицин "ГОСТ 31502-2012 ","не допускается < 0,2 " пенициллин ,"ГОСТ 31502-2012 " "не допускается < 0,004 ","Микробиологические показатели: " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, не допускаются ","ГОСТ 31659-2012 " "25,0 ","Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/г, (см3), не менее " "ГОСТ 10444.11-2013 ","1 х 107 " "Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), не допускаются в массе продукта, (г) ","ГОСТ Р 53430-2009 " "0,1 ","S.aureus, не допускаются в массе продукта, (г) " "ГОСТ 30347-97 ","1,0 " "Плесени КОЕ/г, не более ","ГОСТ 10444.12-2013 " 50 ,"Дрожжи КОЕ/г, не более " "ГОСТ 10444.12-2013 ",50 "Радиологические исследования: ", ,"Удельная активность цезия-137, Бк/кг (л), не более " "ГОСТ 32161-2013 ",40 "Удельная активность стронция-90, Бк/кг (л), не более ","ГОСТ 32161-2013 " 25 ,