RU.37.ИЦ.02.018.Е.000015.04.12
Номер свидетельства
RU.37.ИЦ.02.018.Е.000015.04.12
Наименование продукции
Пиво специальное светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное "Домашнее хмельное Премиум" 13%, фасованное в металлические кеги и ПЭТФ-бутылки, пиво специальное темное нефильтрованное неосветленное непастеризованное "Домашнее хмельное Темное" 13%, фасованное в металлические кеги и ПЭТФ-бутылки.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Домашнее пиво", г. Иваново, пр. Ф. Энгельса, д. 72, кв. 45 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Домашнее пиво", Ивановская область, г. Иваново, пр. Текстильщиков, д. 39, Литер А. (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для реализации населению.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-002-47271663-03 "Пиво "Адмирал" (светлое и темное). ТУ с изменением № 1ТУ 9184-002-47271663-03.
Типографский номер бланка
78385
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 25-П от 09.04.2012 г. - ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области". Протоколы лабораторных исследований №№ 626, 627, 628, 629 от 06.04.2012 г. - ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области", аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.018 от 25.12.2007 г., зарегистрирован в Госреестре № РОСС.RU.0001.510134 от 21.09.2011 г.
Этикетка
Наименование продукции, наименование и адрес изготовителя, документ, по которому изготовлена продукция, описание продукции, условия хранения, срок годности, рекомендации по употреблению.
Свидетельство от
Управление по Ивановской области
Гигиенические характеристики
Свинец , 0,3 мг/кг
Мышьяк , 0,2 мг/кг
Кадмий , 0,03 мг/кг
Ртуть , 0,005 мг/кг
Нитрозамины , 0,003 мг/кг
БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г) (Пиво непастеризованное в кегах) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) (Пиво непастеризованное в кегах) , не допускаются
БГКП (колиформы) в 10,0 (см3, г) (Пиво непастеризованное в бутылках) , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) (Пиво непастеризованное в бутылках) , не допускаются